短短一个小时,店里凭空升起两堵高墙,把空间变的不那么空旷的同时,也把后头没来得及装修的破旧档口挡在了墙外。叫人进门一看,觉得这是一家面积适中、明亮通透的餐厅。
应玲珑十分满意,付给狸力兄弟四千七百块装修款——的一半。
没错,这次装修也是贷款。
还有一半贷款下个月还。
这么大一个店铺放在这里,狸力兄弟也不怕应玲珑跑路了。
应玲珑把白纸上列出来已经完成的计划一项项划去,包括清理店铺、重新装修、悬挂招牌等等。
应玲珑打算后天开业,早营业早赚钱。这么一看明天要做的事还不少,订购工作服、让李回刚刚给应玲珑介绍的烧瓷器和陶器很在行的表妹加急把她订购的餐具送来,以及去批发菜市场踩点……
还有一件事,应玲珑差点忘了。
她扭头对洞天镜说:“洞叔,帮我给师叔捎个信,就说我一时半会儿不回宗门了。”
————
黎丘山上,房间里的错金傅山炉云烟袅袅。金错云纹缠绕着炉身,层叠的线条如同海浪涌动,于方寸之间描绘出一座海上仙山。
不远处榻上躺着个在薄烟里看不清眉目的人,只见一头青丝散乱在半张美人榻上。上空有镜光闪过,他懒懒地伸手一勾,骨节分明的指尖夹了张白纸,上面是应玲珑的草书大字。
【你师侄我啊,在山下开店还债,不回来了!师叔你多睡觉多抽烟,照顾好自己!】
开业当天,应玲珑在门外摆上【新店开业,本周全场八折】的宣传立牌。
立牌是重明用木条和纸糊的,字是应玲珑手写的。
没办法,一个字,穷。
十点钟了,店里还是没来一个客人。
应玲珑心痛地想着,要不要再买一挂鞭炮来放?热闹一下,也好让附近的居民知道新店开业。她也观察了周围,不少居民楼呢,怎么也不应该缺客源。
福多多超市的老板探出头来,他早就发现隔壁的餐厅开业了,起了个很奇怪的名字,叫山海食堂。
两个店挨的不远,贾志文本想过去打个招呼,又看老板是个年轻姑娘,担心太热络让人家不舒服,才一直没去。
现在看山海食堂的老板一直在门外踱步,贾志文终于忍不住拿了个蒲扇,坐到超市外的遮阳伞下。
果然见她走了过来,打听道:“叔叔,我看这一排临街的店铺都没有几个餐饮店,是这边地理位置不好吗?”
贾志文也乐意和她讲讲:“怎么不好,就是太好了,房租太贵,才没几个开餐饮的。”
“你没注意到吗,那咱们这里前头是个大学,江余大学,上万学生!那边,是教职工家属楼,”贾志文一指,“这边的几个小区,房价都炒到天上去了。”
“我不知道你租这个店铺之前打没打听好,咱们这地方虽然繁华,就偏偏这条街人流量最小,学生都不往这边来的。”
贾志文虚空画着地图,绘声绘色的讲解道,“江余大学北边有一整条美食街,还有个商圈,餐饮店想做学生的生意,就得扎堆往那边开,那才热闹!咱们这是江余大学的南边,一片居民区,什么好吃好玩的都没有,学生都不怎么从南门出来。再说现在暑假还没放完,天气正热着,人就更少了。”
应玲珑听了这番话,竟然放下心来。
店铺刚开,口碑没打出去,人少也是正常。就怕地点偏僻,连人都没有。有大学就更好了,大学生正是肯花心思在吃上的,她这里也不算什么高价料理,学生也吃得起。
应玲珑没一会又过来了,递给贾志文一把烤串:“叔叔,尝尝我们家的烧烤?”
贾志文是爽快人,应玲珑前些天来他这里买拖把水桶的时候,他还给打了折,要借什么工具,也从来没犹豫过。
应玲珑拿过来的烤串约莫有□□串,鱼丸、肉串、蔬菜都有,是叫他尝尝味道的,贾志文接过来,道了声谢。
他从饮料柜里取出一罐冰镇的啤酒,准备配着这几个烤串小酌一把。一扭头应玲珑已经回去了,哎,不是来听他评价的吗?
贾志文耸了耸鼻子,那股挥之不去的焦香一直萦绕在空中,他咬下一块肉,惊讶地瞪大了眼睛。
就这么一小块肉,不知道怎么腌制的,边缘烤到微微发焦,一口咬下去,内里好像裹着一层肉汁似的,滑嫩无比,调味料恰到好处,提了味道,又不至于掩盖掉肉本身的香味,不像有些店家为了掩盖品质不佳的肉块,大把大把的上调料,光吃了一嘴调料味。
他三下五除二的把肉串都吞进肚子里,这才想起来端起一边的冰啤酒喝了一口,爽快的吐气,舒服!
又吃了筋道又弹滑的鱼丸、品质上佳只撒了一点盐粒调味的大虾,最后把裹住烤串的生菜都咔嚓咔嚓吃了解腻。
贾志文还伸手去够,摸了个空,烧烤都吃光了,发现啤酒才记起来喝了一口。
他咂巴着嘴,就这样浅尝辄止
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